14 кулинарных советов, которые простые, но улучшат ваши навыки готовки

Просмотра одного эпизода телешоу о готовке бывает достаточно, чтобы понять, как тяжело приходится шеф-поварам. Им нужно делать 33 дела одновременно, следить за своими подчинёнными и самому успевать готовить шедевры.

Обычные люди, а также выпускники кулинарных учебных заведений, решили поделиться своими хитростями и советами, которые они используют на кухне для облегчения готовки и упрощения этого процесса. А мы делимся их лайфхаками с вами!

Просто небольшая хитрость

«Каждый раз, когда я пеку что-нибудь с шоколадом, я всегда добавляю немного кофе. В этом вся соль»

Вы можете приготовить хрустящий картофель без масла и вот как это сделать

Немного отварите картофель, а затем положите его в миску с мукой, измельченным чесноком, солью и перцем. Встряхните, чтобы картофель был покрыт смесью, а затем готовьте в духовке до хрустящей корочки!
«Я добавляю соль в горячий шоколад. Это не делает его соленым, но каким-то образом делает его более шоколадным. Все говорят, что мой горячий шоколад — лучший»

«Добавьте посыпку к блинам во время готовки, чтобы приготовить забавное угощение! Мои дети всегда получают радужные блины на день рождения»

Читать:
12 человек с редкими особенностями внешности, которые делают их уникальными

 

Если вы любите домашние чизбургеры, то этот совет всё изменит

«Думаю, я нашёл лучший способ для измельчения чеснока! Поместите зип-пакет поверх чеснока и хорошенько пройдитесь по нему молотком для отбивания мяса»

Выложите сырой бекон на брюссельскую капусту и запекайте! Жир будет капать на овощи, делая их вкуснее

«Кто-нибудь еще так делает, или я единственная?»

«Хранение авокадо с луком в холодильнике позволяет сохранить авокадо свежим в течение нескольких дней. Я узнала об этом случайно и выяснила, что это действительно так»

Когда в следующий раз вы будете готовить яичницу-болтунью, добавьте в неё немного сметаны, чтобы вкус стал сливочными

Если у вас есть вафельница, то обязательно попробуйте приготовить в ней сыр-гриль, который можно макать в суп и наслаждаться

Чтобы отбить мясо для домашних бургеров, используйте пергаментную бумагу

«Чтобы выжать из лимона максимум сока без соковыжималки, нужно взять кухонные щипцы, положить между ними лимон и хорошенько надавить»

Читать:
Родители сравнивают свои фотографии до и после появления детей, и это боль, знакомая многим