14 примеров красивой подачи еды, доказывающей, что внешний вид блюда не менее важен, чем его вкус

Внешний вид важен. Конечно, это не единственный фактор, на который обращается внимание, но нельзя приуменьшать его вес и значение. Это, кстати, касается не только людей, но и одежды, расцветки обоев, которые будут поклеены у вас в комнате или еды, чей внешний вид должен радовать глаз.

Сегодня мы хотим поделиться с вами примерами прекрасной подачи блюд как от профессиональных проваров, так и от внимательных к деталям любителей, которые знают об эстетике всё и даже больше.

Манговый пирог со взбитым кокосовым ганашем, кремом из гуавы, свежими ягодами и цветами

Бутерброд с картофелем, веганской горчицей, майонезом и кремом из маринованной свеклы

Груша в красном вине, крошка из фундука, лимонный гель и мусс из белого шоколада

Пани-пури, фаршированный бататом, а также куркума + рис, настоянный на кардамоне

Репа, батат, масло кориандра и жареная кукуруза

Читать:
15 фотографий с богатой историей, на которых запечатлены моменты прошлого

 

Салат с клубникой и помидорами черри, мусс из козьего сыра, свекла, мята и специя сумах

Говядина Веллингтон с грибами под сырной «клеткой»

Авангардный капрезе: томатный «цилиндр», пена из моцареллы, базилик

Летние роллы из микрозелени

Свекла, каймак и вишня

Осьминог, приготовленный на гриле, картофель, запеченный с чесноком, обжаренным шпинатом, помидорами черри и подкопчёнными лесными грибами

Пирог с манго и маракуйей, соус из маракуйи, пена из лайма, малиновый соус, сладкое песочное тесто

Читать:
Фотошопер объединяет старые и новые фото знаменитостей, некоторых вы даже не видели молодыми